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こくのあるつゆを飲み干してしまった亀戸の豚゛竜らあめん

先日,亀戸にある「豚゛竜らあめんhttp://ramendb.supleks.jp/shop/2259 」で、ラーメンと餃子を食べました。この店の読み方は「とんりゅう」ではなく「どんりゅう」と濁るのですね。

この店では、食券を買った後、麺とつゆを3つから選ぶことになります。

麺は

長浜風極細

博多風極細

関東風ちぢれ

スープは

長浜

らあめん白

らあめん黒

からです。

私は博多風極細とらあめん黒を選びました。

このらあめん黒ですが、こがしニンニクと胡麻が入っているようですが、こくがあり、とろっとしていて美味しく、ついつい飲みほしてしまいました。このスープの味なら、替え玉を頼んでもよかったかな?

店は若いスタッフで活気がありました。ただ一人、暴走族あがりなのか、ニワトリのトサカみたいな頭髪をしている人がいました。研修中の若い女性もいました。

あと、この店のスタッフが来ていたTシャツに裏に「50円やきとり 豚竜」と書かれていたので、聞いてみたら、両国にある店だそうですhttp://r.gnavi.co.jp/e928800/

看板には朝の4時まで営業していると書かれていますが、今は午前5時まで営業しているそうです。

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» 「豚”竜らあめん 亀戸」正統派豚骨ラーメン。麺もスープも選べるよ。 [photo psycholo++]
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